На территории Канавинского района, по адресу: шоссе Жирокомбината, 11 находится одно из самых старых нижегородских предприятий – масложировой комбинат. Сегодня это целая группа компаний, работающих под брендом НМЖК – Нижегородский масложировой комбинат. Не только нижегородцам, но и жителям других городов России хорошо знакома продукция этого предприятия: майонезы, масло, маргарины, соусы, жареные семечки, туалетное и хозяйственное мыло, детская косметическая продукция…
А началась история предприятия в далеком 1893 году, когда близ села Гордеевка Балахнинского уезда Нижегородской губернии торговый дом Давида Высоцкого и Рафаэля Гоца взял в аренду завод по производству гарного масла – того самого масла, что использовалось в лампадах, домашних светильниках и даже в уличном освещении. Спустя пять лет завод взял в аренду московский купец первой гильдии Зелик Персиц, который вскоре выкупил завод и серьёзно модернизировал его. В 1905 году завод начал выпуск мыла, в 1908 году построил нефтехимическое производство, а ещё через год первым в мире освоил промышленную гидрогенизацию жиров.
Предприятие стойко пережило первую мировую войну, две революции, Великую Отечественную, перестройку, тяжелые 1990-е. Сегодня это передовое предприятие отрасли, постоянно обновляющее ассортимент производимой им продукции.
О предприятии и его истории читайте на официальном сайте НМЖК.
Предлагаем вам также прочесть очерк Макаров Д.А. История Персицев. Очерк первоначальной истории Нижегородского масложирового комбината и истории семей его основателей, а также посмотреть видео по теме:
Подготовка материалов Татьяны Шепелевой при содействии Дмитрия Макарова.
Июнь 2022 года